Rančerův kotlík

Rančerův kotlík

Ilustrační fotoSuroviny:
250g hovězího, 250g skopového, 2 ½ l vývaru, 200g brambor, 200g mrkve, 2 pórky, 300g hrášku, 2 klobásy, 100g šunky, olej, česnek, cibule, sůl, pepř, tymián, bazalka, petržel.

Postup:
Maso nakrájíme na kousky, a osmahneme na oleji, přidáme cibuli, pepř, tymián, česnek a podusíme. PřilIjeme vývar a vaříme asi 45min. Přidáme brambory a mrkev a vaříme 15min, pak přidáme pórek a hrášek a dovaříme ještě 5min. Klobásu nakrájíme na kolečka, šunku na nudličky, vsypeme a ozdobíme petrželkou.

Z babiččina kapsáře aneb rady do kuchyně

Z babiččina kapsáře aneb rady do kuchyně

VařímeBílky do polévky: jestliže potřebujete k přípravě pokrmu žloutky, bílky nevyhazujte, ale zavařte do polévky.

Zlatá polévka: než dáte povařit mrkev do polévky, osmažte ji najemno nastrouhanou vedle v kastrůlku na másle a teprve potom vlijte do vývarové polévky. Polévka dostane krásnou zlatou barvu.

Zamrazená mrkev: na másle osmaženou najemnou nastrouhanou mrkvičku dáme po vychladnutí zamrazit do nádobky na přípravu ledových kostek a pak už jen přidáváme do polévek, když je třeba.

Plnění dortového korpusu: abychom neponičili korpus, necháme jej vychladnout a teprve potom krájíme. Nejlépe pevnou nití. Kolem korpusu ovineme nit, vepředu překřížíme a zlehka utahujeme, až se od sebe díly oddělí.

NENAJDEŠ BER KDE BER  - Jiří Vondráček a Blanka Šrůmová

NENAJDEŠ BER KDE BER - Jiří Vondráček a Blanka Šrůmová

Jiří Vondráček a Blanka Šrůmová

NENAJDEŠ BER KDE BER                  

 hudba: Jiří Vondráček
 text:  Jan Fischer

Ráno snídáš dřív než já

Mám v tý chvíli půlnoc temnou

Víš že nejsem ranní pták

tak ber to zkrátka tak

A choď po špičkách

a já v tom jedu dál

 

Možná víš co se mi zdá

v tom snu lásko lítáš se mnou

Těžko hledat lepší pár

Šampaňský a kaviár

na bílejch polštářích

Hlavu přikrytou

před realitou

 

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás

 

 

Sen co z dálky doznívá

spřádá pavučinu jemnou

Jakej bysme byli pár

dostat se k sejfům do Švýcar

a brát banku za bankou

A prachy co tam jsou

Se na nás posypou

 

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás

 

 

Ve snu sem a tam

lásky počítám

 

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás  

 

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás

 

Ve snu sem a tam

prachy počítám

 

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás  

 

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár

Nenajdeš ber kde ber

lepší pár než nás  

Marie Němcová: Zas jsem to já

Marie Němcová: Zas jsem to já

Někdy v mracích slzám se daří tiše téct.
Naše srdce ptává se – jak mám v soli kvést?
V moři slz, co napršelo, teď topí se duše má.
Pro pomoc své ruce spínám a dívám se ke hvězdám.

Frýda & Company - Jsem Ti v patách

Frýda & Company - Jsem Ti v patách

Jsem Ti v patách  

( A. Pethsová/A. Pethsová), Frýda & Company

 

1/

D              B            G
Jsem Ti v patách, vím, co vím

D          B                        G
temný stránky nechej spát

D             B             G
jsem Ti v patách, jak kouř a dým

D           B               G
z Tvých duhových záplat

Bratři Ebenové: Hezké to bylo

Bratři Ebenové: Hezké to bylo

Hudba a text Marek Eben

 

Jak nám ten život rychle ubíhá

Člověk má pocit, že nic nestíhá

Vždyť já měl tolik věcí v úmyslu

Dokázat v tom zábavním průmyslu

Například nemám žádnou Thalii

A nevím, za co by mi dali ji

Myslím, že z toho, co jsem předvedl

Si nikdo na zadnici nesedl

Pavlína Jíšová: Z knihy vázané ovčí kůží

Pavlína Jíšová: Z knihy vázané ovčí kůží

Z knihy vázané ovčí kůží                                         

Hudba: Ivo Viktorin

Text: Pavlína Jíšová

 

Byl vždycky hlídač ovcí

života půl svěřil horským pastvinám

a čas zval jako hosta na chleba a sůl

ke slunečním hodinám

Slávek Maděra, VilMa: Kajtra

Slávek Maděra, VilMa: Kajtra

Kajtra
hudba a text: Slávek Maděra

Múzy mají klíč od mého bytu
Zatančí na stole a přednesou pár hitů
Dobře vědí, co mám rád, trochu cukru, pepř a sůl
Kapku šťávy z citronád a tóny tak na půl

Slávek Janoušek: Tohle je vzkaz
Featured

Slávek Janoušek: Tohle je vzkaz

TOHLE JE VZKAZ  

Ve snu jsem si vzpomněl na jednu básničku, kterou jsem četl před 50 lety. Mám utkvělou představu, že jsem jako školák listoval čítankou, co budem probírat, ale možná to mohl být i nějaký časopis, a narazil jsem na divnou báseň, co vůbec jako báseň nevypadala.

Partner ePortýra
Image