Blíží se Vánoce, a tak Vám v naší Baštírně přineseme pár osvědčených receptů, které upeče každý z nás. Můžete tak zkusit na Vánoce a příští rok dovézt třeba na Portu a uděláme si malé Vánoce v létě...

Ingredience:

280 g hladké mouky

210 g másla

1 vejce

citronová kůra

100 g mletého cukru

marmeláda na potření

 

Postup:

Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto. Pak těsto rozválíme na sílu stébla a vykrajujeme různé tvary.

Pečeme při 180 stupních asi 6 minut (do zlatova). Po upečení tvary slepujeme marmeládou, nejlépe rybízovou nebo višňovou.